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食品不锈钢板式杀菌机的控制模式说明
点击次数:393 发布时间:2019-01-09
   食品不锈钢板式杀菌机的控制模式说明
  食品不锈钢板式杀菌机作为一种的杀菌设备,可以助力食品包装安全,可以为食品行业作出贡献。此种杀菌机它是食品包装的重要设备,食品杀菌是食品工业过程中的主要工程之一。它可以保护食品,可以使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中,为了防止生物的、还有化学的、以及物理的外来因素的损害。还可以用于液态饮料食品无菌热处理系统,此种杀菌机它是食品包装行业里举足轻重的设备,这种杀菌机它对产品、还有包装容器包装材料、还有包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭,可以使它降低到允许范围内。此种杀菌机它是用于一些果蔬原浆,还有原汁,以及浓缩汁,一些牛奶,还有果汁饮料或类似产品的连续灭菌工艺。
  食品不锈钢板式杀菌机用于液态饮料食品无菌热处理系统,利用高精度的产品/水的温差控制,产品由平衡罐输入到换热器内,在加热部分与杀过菌的热物料进行换热后使冷物料温度升到预定值,然后通过由蒸汽加热的水间接加热到120℃,物料在持温管中维持所要求的温度一段时间进行超高温杀菌,从持温管出来后与进入机内的冷物料进行热交换,在冷却段冷却到预定的出口温度,食品不锈钢板式杀菌机整个过程均在封闭状态下进行,达到保证物料的生物稳定性的目的。并可根据用户对物料加热、保温、杀菌冷却的不同工艺要求进行特定的组合系统设计,以满足各类工艺要求。
  食品不锈钢板式杀菌机的工艺流程:
  主要由物料平衡及输送系统、板式换热系统、物料管路系统、热水管路系统、蒸汽管路系统、热水加热系统、物料自动回流系统、温度自动控制及电器控制系统等系统组成。
  四种模式控制,适合于内排式和带干燥型:
  模式一:加热-灭菌-排汽;
  模式二:加热-灭菌-脉冲排汽;
  模式三:加热-灭菌-不排汽,
  模式四:自定义
  食品不锈钢板式杀菌机的物料工艺流程:
  物料--→平衡罐___45~55℃__→加热___95℃__→过热___120℃(120保温15s)__冷却___95℃___55~65℃(出口温度根据食品不锈钢板式杀菌机工艺要求设置冷却段可调节)→灌装(或回流)
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